📈 Profil altimétrique
🗺️ Carte de l’étape
Depuis la collégiale Saint-Étienne de Capestang, chef-d’œuvre gothique inachevé du XIVᵉ siècle dressé sur son promontoire, le chemin s’élance dans le vignoble du Minervois. Les sentiers de vignes et les petites routes de garrigue relient les villages endormis de Quarante et Cruzy avant de descendre vers la vallée de l’Argent-Double. L’arrivée à Bize-Minervois, village-circulade blotti entre les falaises calcaires et la rivière bordée de tamaris, signe une belle initiation au GR78 dans un paysage de vignes, d’oliviers et de garrigues provençales.
🌌 Conditions de marche
📎 Villages et points de passage
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0km
Capestang · Départ
Point de départ de l’étape 1, devant la Collégiale Saint-Étienne.
-
4,3km
Quarante
Village traversé sur l’étape 1.
-
11km
Cruzy
Village traversé sur l’étape 1.
-
15,1km
Montouliers
Village traversé sur l’étape 1.
-
19,9km
Bize-Minervois · Arrivée
Point d’arrivée de l’étape 1, sur la place de l’église.
⏱️ Durée estimée pour vous
Estimez votre temps de marche selon votre profil — calcul basé sur la règle de Naismith et le dénivelé de l’étape.
Votre niveau de marche
Poids du sac à dos
⚠️ À savoir pour cette étape
- DifficultéÉtape globalement vallonnée dans le vignoble du Minervois, sans difficulté technique (D+433 m / D−395 m sur 19,9 km).Chemins de vignes et petites routes, peu d’ombre — prévoir de l’eau en été.
- Points d’eauCapestang (départ)Quarante (km 4,3)Cruzy (km 11)Montouliers (km 15,1)Bize-Minervois (km 19,9)
- RavitaillementBize-Minervois km 19,9 · coopérative oléicole Oulibo (boutique de producteurs d’olives) · commerces du village
- HébergementQuelques chambres d’hôtes et gîtes à Bize-Minervois ; vérifier disponibilité hors saison.
- Monuments & patrimoineCollégiale Saint-Étienne de Capestang km 0 · église gothique inéachevée des XIIIe–XIVe s., classée monument historique en 1906, clocher de 45 mGrottes de Las Fons et du Moulin km 19,9 · grottes préhistoriques classées de Bize-Minervois, ossements néandertaliens découverts en 1827 (accès très réglementé)Église de Bize-Minervois km 19,9 · église du XIIe s. au cœur du village-circulade
- Taxi / RepliCapes’Taxi (Capestang) — 04 67 11 00 83
🌤️ Météo — Capestang
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